La Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUverde) participó el pasado fin de semana la III Feria de la Tierra, que contó con la colaboración de la Junta de Castilla y León, el Ayuntamiento de Burgos y numerosas entidades locales y provinciales que apuestan por la sostenibilidad, el medio ambiente y la alimentación saludable y de proximidad, como son Ábrego, Oxfam, Fundación Oxígeno, Moda Re y Fundación Entretantos.
En total, 31 entidades se dieron cita en el Monasterio de San Juan con el objetivo de sensibilizar a la población sobre el tejido social y económico medioambiental burgalés, ofreciendo alternativas más justas y sostenibles de consumo y dando a conocer el trabajo de asociaciones y entidades locales, a través de una serie de actividades y talleres abiertos a toda la ciudadanía. Todo ello en un ambiente festivo en el que no faltó la música y las actuaciones artísticas.
Este encuentro sirvió también para estos pequeños negocios, asociaciones, fundaciones y otras entidades, como UBUVerde, presentaran su trabajo y actividades colaborativas relacionadas con la temática de la Feria.
Concretamente, UBUVerde difundió las actividades medioambientales que organiza, así como los proyectos que la Universidad de Burgos plantea para abordar, desde una perspectiva académica e investigadora, los problemas de lo cotidiano.
El comienzo de la feria estuvo animado por un concierto a cargo de “Las nietas de Charli”, grupo formado por dos hermanas con un gran talento para crear un equilibrio entre folk alternativo y armonías vocales, que precedió a la mesa redonda "¡Cooperar para vivir mejor! ¿Te unes?" en la que participaron Rodrigo del Pozo, de la Red de Economía Alternativa y Solidaria, Ramón Abad, de EnergÉtica y Verónica Herrero, de Grupo Tangente y REAS Vivienda. La mesa estuvo moderada por Abel Porras de Ekiwi y se centró en el cooperativismo en nuestra ciudad y aspectos del medio ambiente.
Ya el sábado por la tarde, tuvo lugar un Taller de cosmética natural organizado por UBUverde e impartido por Sylvatia, en el que grandes y pequeños hicieron sus propias fragancias y aceites aromáticos en la búsqueda de un consumo de cosmética más amigable con el medio ambiente. A continuación, una nueva mesa redonda bajo el título "Las protestas del campo vistas desde la agroecología" abordó las recientes movilizaciones del campo, vistas desde la agroecología, de la mano de Rafael Martínez Amor, de Huerta Molinillo, José Félix Becerril, de EcoPipa y Andrés Gómez, de Granja Zael.
Además, durante todo el fin de semana se puedo visitar la exposición “Planeta sostenible” gracias a Fundación Oxigeno y el taller "El valor de los residuos: Importancia de separar para reciclar" del Ayuntamiento de Burgos. Al igual que empezó, la jornada concluyó con música, esta vez a cargo del grupo “Ayra”.
La jornada del domingo se inició con una interesante Radio en vivo, en la que se entrevistó a UBUverde y otras entidades implicadas en la feria. Además, tuvo lugar la actuación de The Mañana Culture "El Tenderete del 25", con Almendro Soul Flower. Posteriormente tuvo lugar la conferencia “La ganadería regenerativa: un modelo revolucionario", de la mano de Andrés Gómez. Más práctica fue la actividad organizada por la asociación Ábrego, en la que los niños pudieron crear sus propios tintes naturales caseros y desarrollar así su vena más artística.
Finalmente, esta III Feria terminó con la presentación de la guía “No al desperdicio alimentario”, con Alfonso Lacuesta y Fundación Oxígeno, que propone pequeñas acciones para evitar desechar tanto alimento y mejorar nuestro entorno.