¿Engordan más los hidratos de carbono si se consumen por la noche? ¿La cerveza hidrata más que el agua? ¿Hay que beber dos litros de agua al día? ¿El zumo pierde las vitaminas si no lo consumimos rápido? y otras muchas creencias populares sobre nutrición, algunas ciertas y, la mayoría, solo mitos, fueron expuestas por la nutricionista Marina Melchor en un taller promovido por UBUverde.
Destacados de UBUVerde
La Oficina Verde de la Universidad de Burgos, en colaboración con la Junta de Castilla y León, organizó el pasado martes, 23 de enero, un Itinerario Técnico-Ambiental por diferentes Comercios Sostenibles de la Zona Sur de la capital.
La Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUVerde), dependiente del Vicerrectorado de Campus y Sostenibilidad, ha tomado la decisión de retirar el primer premio del VII Concurso de Fotografía de Naturaleza, Medio Ambiente y Sostenibilidad concedido en primera instancia a José Manuel Cuevas Río al detectar, de manera interna y sin denuncia previa, el incumplimiento de las bases del certamen por parte del mencionado fotógrafo.
La implementación de iniciativas que favorezcan la economía social y la inclusión en el medio rural es el objetivo del Proyecto ESIRA “Impulso a la Innovación Social en Áreas Rurales”, coordinado por la Universidad de Burgos.
Este mes de enero arranca el Proyecto ESIRA “Impulso a la Innovación Social en Áreas Rurales”, cuyo objetivo es el despliegue de Iniciativas innovadoras de Economía Social a través de la inclusión social y del desarrollo rural. El proyecto, que finalizará en diciembre de 2027, cuenta con una financiación de 5 millones de euros.
La Oficina Verde de la Universidad de Burgos (UBUverde) ha participado este año en ocho plantaciones de árboles y arbustos en la provincia de Burgos en las que los más de 500 voluntarios han repoblado con 3.500 plantones de árboles autóctonos y 2.500 arbustos.
Estas primeras actividades consisten en seis talleres técnico-ambientales sobre las oportunidades que la agricultura y ganadería ecológica y la Estrategia Europea de la Transición Verde ofrecen para afrontar el Reto Demográfico en el territorio rural de la provincia de Burgos.
PRESURA reunió más 50 ponentes, 80 expositores y 10.000 asistentes para abordar la cohesión territorial y la lucha contra la despoblación rural, destacando especialmente la internacionalización del reto demográfico.
Más de 30 entidades se dieron cita en este evento en el Monasterio de San Juan con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la sostenibilidad
La XIX edición del Cross de Atapuerca, que organiza la Diputación de Burgos, contará este año con la presencia de la Universidad de Burgos, en virtud del convenio firmado esta mañana por el presidente de la institución provincial, Borja Suárez, y por el rector de la Universidad de Burgos, Manuel Pérez Mateos.